Opskrifter

Winnies æblekage



150 gr. smør
200 gr. sukker
2 æg
blandes sammen
150 gr. mel
1 tsk vaniliesukker
1 1/2 tsk bagepulver
kommes i blandingen
1 dyb tallerken med æbler skåret i tern
blandes forsigtigt i

Det hele kommes i en 22 cm. springform og
drysses med kanelsukker og hasselnøddeflager

Bages ved 200 grader i ca 30 min.
Serveres med flødeskum eller cremefraiche tilsat vaniliesukker

Dobbelt portion passer til en lille bradepande.

Kh. Winnie




Margrethes chokoladetærte



CHOKOLADETÆRTE MED VALNØDDER

(Ca. 8 personer)

150 g valnødder

200 g mørk orangechokolade

40 g mel

½ tsk. Bagepulver

3 æggehvider

100 g sukker

3 æggeblommer

125 g blødt smør

50 g syltet appelsinskal (revet app. og lidt saft kan sagtens bruges)

PYNT: 100 g revet hvid chokolade

Hak halvdelen af nødderne og halvdelen af chokoladen groft. Blend resten af nødderne, tilsæt

resten af chokoladen og blend til en jævn blanding.

Kom blandingen i en skål, og vend den sammen med mel og bagepulver. I lidt af gangen.

Pisk æggehviderne næsten stive, tilsæt 1 spsk. Sukker og pisk dem helt stive.

Pisk æggeblommerne med resten af sukkeret til de er lyse og luftige.

Pisk smørret i lidt af gangen.

Vend æggemassen med melblandingen, de groft hakkede nødder, grofthakket chokolade og

appelsinskal. Vend æggehviderne i med luftige tag.

Fordel dejen i en smurt, sukkerdrysset springform ca. 22cm. Forvarmet ovn 175 gr. 35-45 min, til kagen er

Gennembagt. Drys den varme kage med høvlet hvid chokolade og afkøl.

God bagelyst og nyd denne lækre kage.
Næste øvning

Næste øvning
Molsskolen
om 20 dage og 14 timer
1. sep. 2020, kl. 19.00

Kom glad :-)


Copyright © Joyful Choir 2017-2020
Powered by PHP-Fusion Copyright © 2020 PHP-Fusion Inc
Released as free software without warranties under GNU Affero GPL v3.

Bootstrap Theme by PHP-Fusion Inc
269,292 unikke besøg